台北美食｜心潮飯店Sinchao Rice Shoppe｜信義微風

某天滑網看到這復古的畫面
馬上看看是什麼地方？
名稱叫「心潮飯店」 ！

是餐廳不是飯店，但命名是飯店 
蠻特別的，放入口袋

聊著聊著，就約來這裡繼續聊😂

先筆記著，但沒留意地點
原來在微風信義的2F
搭捷運很方便，到市府站3號出口右轉直接進百貨
雖然在百貨裡，但整間店不小

覺得真的好可愛🖤

質感深綠襯托著復古銅金色澤裝潢
簡樸的桃木與大膽的玉綠，從店門一路延伸
走在幾何花磚、經過弧形沙發
高亮度的黃燈與金色細節鑲邊耀眼

走進店內彷彿走進了復古的美好年代

流露著永心鳳茶的復古時髦風格

入座映入眼簾的樣貌又是弧形的天庭和精緻鐵窗花
在時尚微風信義區百貨裡別具一股跳脫的感受 
 

以裝飾風藝術Art Deco為室內裝潢設計靈感
強調幾何元素與二十世紀經典造型
向三零年代紐約唐人街致敬

烏魚子鮮蝦炒飯

粉紅色的炒飯真的是擄獲少女心！
粉紅色的元素一般常是酸或甜的口感，不喜歡

但這道炒飯只是利用火龍果調色而已
沒有什麼怪味道，仍是炒飯蔥香的口感

米飯部分剛剛好，不會濕軟、不會過度乾硬
去殼鮮蝦美味、烏魚子沒有傳統那麼鹹
喜歡這種味道鹹淡剛好、秀氣乾淨的熱炒 

顛覆了大眾對於「台菜」的印象

將台灣local普及的炒飯，有新的姿態 

想點個什麼來配長舌？

這裡招牌是熱炒，就炸豬排吧

生菜和肉要一起吃，搭配一顆8分熟的蛋
這種食物就是我的家常菜啊

好吃不解釋 (再度偷懶沒形容)
女孩們～台北市信義區要吃中式料理的話，首推這間了

但它不是一間飯店，而是一間「飯」店
承襲老新台菜料理功夫、與精緻時髦文化

絕美的裝潢以及獨特的美學料理令人驚艷。

電話：(02)2723-9976